Sertifikasi halal kosmetik semakin menjadi pertimbangan penting bagi pemilik brand, baik karena tuntutan pasar maupun karena perkembangan ketentuan yang berlaku. Bagi banyak pemilik brand pemula, prosesnya terasa rumit karena melibatkan beberapa pihak dengan peran yang berbeda-beda.
Kerangka Sertifikasi Halal di Indonesia
Penyelenggaraan jaminan produk halal di Indonesia dijalankan melalui sebuah sistem yang melibatkan beberapa pihak.
- Badan penyelenggara jaminan produk halal berperan sebagai penyelenggara dan penerbit sertifikat.
- Lembaga pemeriksa halal melakukan pemeriksaan dan pengujian terhadap produk serta proses produksinya.
- Majelis ulama menetapkan kehalalan produk melalui sidang fatwa berdasarkan hasil pemeriksaan.
Pembagian peran ini berarti pelaku usaha berhubungan dengan lebih dari satu pihak selama proses berlangsung.
Mengapa Kosmetik Termasuk yang Diatur
Kosmetik sering dianggap tidak berkaitan dengan urusan halal karena tidak dikonsumsi. Namun cakupan jaminan produk halal tidak terbatas pada makanan dan minuman.
Alasannya berkaitan dengan dua hal: asal-usul bahan yang dipakai, dan penggunaan produk yang menempel pada tubuh dalam jangka panjang.
Titik Kritis pada Bahan Kosmetik
Beberapa kelompok bahan memerlukan perhatian khusus karena dapat berasal dari sumber yang berbeda-beda.
- Bahan turunan lemak. Gliserin, asam stearat, dan berbagai bahan pengemulsi dapat berasal dari tumbuhan maupun hewan. Sumbernya perlu ditelusuri sampai ke pemasok.
- Kolagen dan elastin. Umumnya berasal dari hewan, sehingga jenis hewan dan cara penanganannya menjadi penentu.
- Bahan turunan alkohol. Perlu dibedakan antara alkohol sebagai pelarut dalam proses dan alkohol yang tergolong khamr. Keduanya diperlakukan berbeda.
- Bahan hasil fermentasi. Media yang dipakai dalam proses fermentasi ikut menjadi objek pemeriksaan.
- Kapsul, pelapis, dan bahan pembantu. Bahan yang tidak masuk formula utama tetapi bersentuhan dengan produk selama proses juga diperiksa.
Karena penelusuran ini membutuhkan dokumen dari pemasok, pemilihan pemasok bahan baku menjadi bagian penting dari kesiapan sertifikasi.
Alur Proses Secara Umum
- Penyiapan sistem jaminan produk halal. Pelaku usaha menyusun sistem internal yang memastikan kehalalan terjaga secara berkelanjutan, termasuk menunjuk penyelia halal.
- Pengajuan permohonan. Diajukan melalui sistem yang disediakan penyelenggara, disertai data produk dan bahan.
- Pemeriksaan oleh lembaga pemeriksa. Mencakup pemeriksaan dokumen bahan, proses produksi, dan bila diperlukan pengujian laboratorium.
- Sidang fatwa. Penetapan kehalalan berdasarkan hasil pemeriksaan.
- Penerbitan sertifikat. Setelah terbit, logo halal dapat dicantumkan pada kemasan sesuai ketentuan.
Durasi setiap tahap mengikuti ketentuan yang berlaku dan sangat dipengaruhi kelengkapan dokumen bahan yang diserahkan di awal.
Hal yang Sering Menyebabkan Proses Tertahan
- Dokumen bahan dari pemasok tidak lengkap. Ini penyebab paling umum. Satu bahan yang tidak dapat ditelusuri sumbernya dapat menahan seluruh pengajuan.
- Pemasok berganti tanpa pembaruan data. Bahan dengan nama sama dari pemasok berbeda tetap memerlukan dokumen tersendiri.
- Fasilitas produksi bercampur dengan produk tidak bersertifikat. Perlu ada pemisahan atau prosedur pembersihan yang memenuhi ketentuan.
- Sistem jaminan halal hanya di atas kertas. Sistem yang disusun tetapi tidak dijalankan akan terlihat pada saat pemeriksaan.
Hubungan dengan Kerja Sama Maklon
Dalam kerja sama maklon, sertifikasi halal melibatkan dua sisi.
Fasilitas produksi yang telah bersertifikat halal memudahkan pemilik brand, karena sebagian besar pemeriksaan terhadap proses dan bahan yang rutin dipakai sudah pernah dilalui. Namun ini tidak otomatis berarti produk pemilik brand langsung bersertifikat. Produk tetap memerlukan pengajuan tersendiri atas nama pemilik brand.
Pemilik brand yang menghendaki produknya bersertifikat halal sebaiknya menyampaikan hal ini sejak tahap perumusan konsep, bukan setelah formula selesai disusun. Penggantian bahan pada tahap akhir berarti pengulangan pengujian kestabilan dan penyesuaian jadwal produksi.
Nilai Tambah untuk Pasar Ekspor
Sertifikasi halal juga menjadi pertimbangan pada beberapa pasar tujuan ekspor, terutama di kawasan dengan populasi muslim yang besar. Sebagian pembeli internasional menjadikannya sebagai syarat, bukan sekadar nilai tambah.
Perlu diperhatikan bahwa pengakuan sertifikat halal antarnegara mengikuti kesepakatan yang berlaku antara lembaga penerbit di masing-masing negara. Konfirmasi mengenai pengakuan ini sebaiknya dilakukan sejak awal pembicaraan dengan pembeli.
Pertanyaan yang Sering Muncul
Apakah semua produk kosmetik wajib bersertifikat halal?
Ketentuan mengenai kewajiban ini diterapkan secara bertahap menurut kelompok produk. Pemilik brand sebaiknya memeriksa ketentuan terbaru yang berlaku untuk kategori produknya.
Apakah produk berbahan nabati otomatis halal?
Tidak otomatis. Penelusuran tetap diperlukan karena proses pengolahan dan bahan pembantu yang dipakai juga menjadi objek pemeriksaan.
Berapa lama sertifikat berlaku?
Sertifikat memiliki masa berlaku dan memerlukan pembaruan. Perubahan bahan atau proses selama masa berlaku juga perlu dilaporkan.
Menyiapkan Produk Bersertifikat Halal
PT Dwi Jaya Cosmedika merupakan produsen kosmetik dengan fasilitas bersertifikat CPKB, ISO 9001:2015, dan ISO 22716:2007, serta memiliki sertifikasi halal untuk produknya. Kami dapat membantu pemilik brand menyiapkan data bahan yang diperlukan dalam proses sertifikasi. Untuk membicarakan rencana produk Anda, hubungi tim kami di WhatsApp resmi